Rabanadas (Pain perdu)

C’est bientôt Noël, après avoir dégusté l’incontournable plat de morue, en fin de festin , un autre produit a l’habitude de s’inviter durant les fêtes.  As Rabanadas.….et oui, un simple dessert de pain perdu …

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Morue à la crème (bacalhau com natas)

Bacalhau com natas.

La morue est très consommée au Portugal. Voici une recette pour la cuisiner avec de la crème et dorée au four.

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